9月6日上午，第11届中国科学技术协会的一项活动是在科隆举行的“预防疾病与健康生活”科普活动。 杨家坪和成千上万的公民通过了健康咨询，检测，免费咨询，展示板和互动游戏，并系统地学习了健康知识，例如疾病预防以及如何在高温下过健康的生活。 （更健康的食物出现在959年）
“这些食物无法食用或不食用。” 市卫生教育研究所副所长顾良在垃圾食品摊位前告诉市民。据介绍，在日常生活中，市民在选择食物方面存在误区。 有10种垃圾食品：
p烧烤食品（包含大量三种主要癌症，第一种是“三苯基四吡啶”，烤鸡腿= 60支香烟有毒，导致蛋白质碳化和变性 增加肾脏和肝脏的负担）； p油炸食品，例如炸薯条等（油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶，含有致癌物，破坏维生素和使蛋白质变性）；加工的肉类食品，例如生涩，猪肉松等（包含三大致癌物之一，“防腐剂和显色性”），包含大量防腐剂，以增加肝脏负担 ）;
p冷冻甜点，例如冰淇淋等（奶油很容易引起肥胖，糖分含量过高会影响进餐）；方便食品，例如方便面（盐含量太高，含有防腐剂和调味品<损害肝脏>，仅消耗卡路里，但没有营养）；
p罐头食品，包括鱼和水果罐头（破坏维生素的变性蛋白质，热量过多和营养成分低）； p饼干食品，不包括低温烘烤和全麦饼干（过多的食品风味剂和色素会加重负担，严重损害肝功能维生素和卡路里过多，营养成分低）； p苏打可乐食品（碳酸和磷酸会从体内带走大量钙，糖含量高，喝后饱腹，影响进餐）；腌制食品，例如培根，香肠等（导致高血压，肾脏负担过重，引起鼻咽癌，影响粘膜系统，危及胃肠道，易患溃疡和发炎） ;
p然后，李子保存食物，例如蜜饯（包含致癌的亚硫酸盐，高盐含量，防腐剂和破坏肝脏的风味）。
